Haiii kawan!
Buat para pecinta ubi. baik ubi biasa,ubi ungu,ubi merah atau jenis ubi lainya!Jika kalian bosan debgan menu ubi yang itu-itu saja. Nahhhh kali ini saya akan membawakan resep untuk kalian semua...

"Puding Ubi"

Bahan :

1). Ubi (jenis apa saja) 1kg

2). Agar-agar (sesuai selera) 2bks

3). Gula pasir 1/2kg

4). santan kara (ukuran sedang) 2bks

5). Fanilli 2sdt

Cara Membuat :

1). Kupas ubi terlebih dahulu,setelah itu cuci sampai bersih.

2). Rebus ubi sekitar 30 menit,setelah matang haluskan ubi yang sudah direbus tadi . Terus campur dengan santan sambil di mixer.

3) Siapkan 4 galas air,campurkan dengan agar-agar dan direbus.

Setelah adonan yang tadi siap! campurkan dengan agar-agar yang sedang direbus tadi.

4). Tambahkan gula sesui selera,tambahkan juga fanilli.

5). Aduk sampai mendidih.

60 setelah matang,cetak adonan! masukan kedalam lemari pendingin..

SELESAI

Selamat mencoba...